从丙烯合成甘油的多种途径可归纳为两大类,即氯化和氧化。现在工业上仍在使用丙烯氯化法及丙烯不定期乙酸氧化法。丙烯氯化法这是合成甘油中较重要的生产方法,共包括四个步骤,即丙烯高温氯化、氯丙烯次氯酸化、二氯丙醇皂化以及环氧氯丙烷的水解。
环氧氯丙烷水解制甘油是在150℃、1.37MPa二氧化碳压力下,在10%氢氧化钠和1%碳酸钠的水溶液中进行,生成甘油含量为5-20%的含氯化钠的甘油水溶液,经浓缩、脱盐、蒸馏,开平市甘油,得纯度为98%以上的甘油。
甘油(历史),1779年由斯柴尔(Scheel)首先发现,1823年人们认识到油脂成分中含有Chevreul,希腊语为甘甜的意思,甘油与皮肤接触,因此命名为甘油(Glycerine)。**次世界大战期间,因其为制造的原料,甘油医药级,则产量大增。较简单的三羟基醇。分子式:C3H8O3,结构简式HOCH2CH(OH)CH2OH。又称丙三醇。
在自然界中甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内,甘油保湿霜,在棕榈油和其他较少数油脂中含有少量甘油。无色粘稠液体。具有甜味。熔点20℃,沸点290℃(分解),相对密度1.2613(20/4℃)。纯甘油可形成结晶固体,冷至-15~-55℃时较易结晶,吸水性很强,可与水混溶,并可溶于丙酮、三氯乙烯及醇混合液。