柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂,用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂;用作络合剂,掩蔽剂;用以配制缓冲溶液。采用柠檬酸或柠檬酸盐类作助洗剂,可改善洗涤产品的性能,可以*沉淀金属离子,防止污染物重新附着在织物上,保持洗涤必要的碱性;使污垢和灰分散和悬浮;提高表面活性剂的性能,从化市柠檬酸,是一种优良的鳌合剂;可用作测试建筑陶瓷瓷砖的耐酸性的试剂。
服装的甲醛污染已是很敏感的问题,柠檬酸和改性柠檬酸可制成一种无甲醛防皱整理剂,用于纯棉织物的防皱整理。不仅防皱效果好,而且成本低。
柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液用于烟气脱硫。中国煤炭资源丰富,柠檬酸食品级,是构成能源的主要部分,然而一直缺乏有效的烟气脱硫工艺,导致大气SO2污染严重。研究有效的脱硫工艺,实为当务之急。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液由于其蒸气压低、无毒、化学性质稳定、对SO2吸收率高等原因,柠檬酸胶凝剂,是较具开发价值的脱硫吸收剂。
中文名称:柠檬酸(枸橼酸)
英文名称:citric acid
化学名称:2-羟基-1,2,3-已三酸 (系统命名)
英文名称2:2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid
CAS No.:77-92-9
EINECS号:201-069-1
分子式:C6H8O7
分子量:192.14